2026年
新しい年が始まりました
年末年始は沢山のお客様にお越しいただきました
心より感謝申し上げます
今年もどうぞ宜しくお願い致します
1月の営業日のお知らせです
2025年10月12日
本日吉原宿宿場まつりが開催されました
曇空ではありましたが心配された雨も降ることなく
沢山のお客様で賑わいました
当店も宿場まつりにあわせて
シフォンケーキ、吉原宿まんじゅうを販売致しました
前回の宿場まつりで購入して美味しかったから
また来ましたよ
とお声をかけてくださるお客様や(🙏感謝)
日本酒祭りで利き酒を楽しみにいらしたお客様
お国グルメを差し入れして下さるお客様など
今回で26回目となった宿場まつりが皆様に楽しんでいただける
イベントとなり嬉しく感じました
宿場まつり実行委員、ボランティアの皆様ありがとうございました😊
9月9日 重陽の節句です
【菊の節句】として長寿を願う日です
又収穫の意味合いも強く
【栗の節句】とも呼ばれます
当店の栗まんじゅうは先先代の四代目店主の時代から
富士の山栗を模した形で丁寧に焼き上げております
残暑厳しい中にも少しづつ秋の訪れを感じられる季節
栗まんじゅうでお祝いします🌰
新緑の美しい清々しい季節となりました
富士のやぶきた茶 新茶が届きました
香り爽やかで、渋みと甘みのバランスが良い新茶は
和菓子はもちろん、洋菓子にもよく合います
この時期 お気に入りのお菓子と詰合せた贈答品として
オススメです
五月の節句飾り
店内正面に兜を飾り付けました
先代の物で約95年程前の品です
2025年
快晴の続いたお正月
今年も沢山のお客様にお越しいただきました
ありがとうございました
今日から大寒に入ります
受験シーズンでもありますね
受験生の皆さんにおすすめしたいお菓子
温めても美味しい 六八ぷりん
熱いお湯を注いで作る 即席しる粉、くず湯
千の福を取る トリパン
一年で最も寒い時期❄️
ですが春に向かっていく時期🌸でもあります
希望、願いが叶いますように
富士市食育推進校事業の一環として
地元の小学校で
日本の食文化を学ぶ
【伝統的な和菓子 蒸まんじゅう作り】
出前授業の講師を務めさせて頂きました
薄力粉を練ったタネ(皮)であんを包む作業を
生徒さんにしてもらいました
蒸し器で10分程蒸すと1.5倍程に膨らんだおまんじゅうの出来上がり!
大きな歓声があがりました
蒸し立て熱々のおまんじゅうを試食
「めちゃ美味しかった」
「出来たて初めて食べた」
「お菓子屋さんになりたい〜」
等々大変嬉しい感想をいただきました
蒸まんじゅうは材料がシンプルなだけに素材そのものの美味しさを感じる事が出来ます
飽食時代に育った子供達にも伝統的な和菓子のおいしさを知って頂く良い機会となりました
当日授業の様子をSBSさんLIVEしずおかで放送していただきました