南岳堂 創業江戸時代の嘉永年間、約１7０年間続く老舗菓子店|静岡県富士市

吉原祇園祭が３年ぶりに開催されます
併せて
[おてんのんさん六社詣　花手水めぐり]
[よしわら　花手水]
同時開催します
規制のあるお祭りではありますが
連日各町内の太鼓練習の音が聞こえてきて
気持ちが高揚してきます

今年は商店街各店舗前に花手水が飾られます
当店は古い火鉢に飾りました
店内の季節のお花も満開です
祇園祭にお越しの際はどうぞお気軽にお立ち寄りください

母の日の贈り物に
和三盆糖入
シフォンケーキはいかがですか☺️

しっとりもちもちの食感が人気です
和三盆糖入
優しい甘み風味良く焼き上げます

実家(製茶業)より新茶入荷しました
富士のやぶきた茶は甘味渋味コクのバランスがよく
オススメの品種です
特に新茶は爽やかな味わいで
和菓子はもちろん洋菓子にも良く合います

この時期に
お菓子に地元の新茶を添えた贈り物
オススメいたします☺️

風薫る五月🍃です
当店のかしわ餅は
白もち　こしあん
草もち　つぶあん

餡はいずれも北海道産小豆を使用し
コシのある餅に合わせ程よく炊き上げます
柏の葉の香りが爽やかです

今年も子どもの日
沢山のご注文ありがとうございました

当店二代目　利兵衛
明治８年　28歳の時に撮った写真が見つかりました

江戸時代　嘉永元年生まれ
大柄で彫りの深い顔立ち
伝え聞いた通りの姿です

先日ブログで紹介した仕入帳は
利兵衛20歳の時に書き記した物でした

焼印を押したどら焼きから白い湯気♨︎

2月はまだまだ寒い季節ですが
立春になり暦の上では春
暖かな春はもうすぐですね
合格祝い、ご卒業ご入学祝い等

㊗️焼印入どら焼きのご注文承っております

大寒
一年でもっとも寒さが厳しい頃ですが…
春に向かう時期でもありますね☺️
いよいよ受験シーズンの到来です

当店で明治時代より作り続けている焼菓子トリパン

トリパンの型は吉祥紋様の［千鳥］
［千鳥］は語呂合わせで［千取り］

［千の福を取る］という事から
勝負運が強くなる象徴だとされています

油分の入らない消化の良いお菓子　トリパン
頑張っている受験生のおやつにオススメです

明治元年と書かれた仕入帳
裏表紙には当時の店名“戎屋”と二代目“利兵衛”の名前が

和三盆糖入　和菓子店こだわりのシフォンケーキです

明けましておめでとうございます
新年は2日より営業致しました
年末年始にかけ、沢山のお客様にご来店頂き
心より感謝申し上げます
本年もどうぞ宜しくお願い致します

皮に香煎(国産大麦を焙煎し粉にした物)を加え
北海道産小豆をしっとり炊き上げたこしあんを包みました
香ばしく何か懐かしい味わいのお饅頭です
商店街のイベントに合わせて販売しております

本日　吉原商店街ポイントカードガラガラ抽選会最終日です
長さん小路での音楽祭　開催中です