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かしわ餅🎏

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風薫る五月
青々とした緑、さわやかな風 気持ちの良い季節です。

当店のかしわ餅は2種類
草もち(粒あん) 白もち(こしあん)です。

㊗️ 令和

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吉原商店街で毎月1日に開催される[吉原宿一の市]

5月1日 新元号『令和』への改元の日
合わせて商店街振興組合が当店の栗まんじゅうを先着100名様にお配りしました。

シフォンケーキ

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今日は、ご近所の幼稚園の入園式です。
お土産用のシフォンケーキのご注文を毎年頂いております。
あいにくの雨ですが、園庭にはかわいい園児さん達を迎えてくれる
春のお花が沢山咲いていました。
息子と娘もお世話になった素敵な幼稚園です。
優しい先生方と沢山の思い出を作ってくださいね。

🌸桜もち🌸

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桜が花盛りを迎えています。
当店の桜もちは
長命寺桜もち🌸
小麦粉を水でとき薄く焼いた皮で餡をまいた江戸風(関東風)の桜もちです。

新生活をスタートした娘を想いつつ
一保堂の若き白で一服

春のお彼岸 おはぎ

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当店のおはぎは3種類
こしあん、つぶあん、きなこ(こしあん入)です。

春分の日は昼夜の時間が同じになり、極楽浄土があるとされる
真西に日が沈みます。そのため仏教の世界では

ご先祖様への想いが一番通じる日

と考えられています。
邪気を払う供養の菓子 おはぎ を召し上がりなから
大切な故人を思い出して下さい。

ハートどら焼き♥️

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2月14日
バレンタインデー
今年もハートどら焼きのご注文ありがとうございました。

紅白まんじゅう

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2月3日 各仏閣神社で節分祭が行われました。
当店では紅白まんじゅうのご注文を毎年頂いております。
手で捏ね一つ一つ手包みし蒸し上げる昔ながらの製法でお作りしています。
紅白まんじゅうは福を招き災難を寄せ付けない縁起物のお菓子です。

富士の里

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大寒
寒さが最も厳しい時期です。
春が待ち遠しいですね。

今日のおやつは富士の里
富士の里は小豆こしあんにくるみを刻み入れた香ばしい焼菓子です。
今日のような寒い日は、熱い紅茶と一緒に
爽やかな香りのアップルティーが良く合います。

掛け紙は大正時代に使用していた物です。

六ハぷりん

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今日はセンター試験2日目
生けた時はつぼみだった啓翁桜が咲き始めました🌸
受験生のみなさんの桜も咲きますように!

今日のおやつは 六ハぷりん
寒い日には温めて食べても美味しいですよ。

しろがね

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お年賀のご注文も一段落しました。久々の休憩タイムに
松栄堂のお題銘香 光を焚いて、、、 清々しい香りです。
抹茶を点てて、、、
お菓子は〜しろがね♪

しろがねは皮にバター、白あんにミルクが入っています。
濃い目に点てたお抹茶によく合います。

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