南岳堂 創業江戸時代の嘉永年間、約１６０年間続く老舗菓子店|静岡県富士市

結婚式のお土産のひとつに「とりぱん」使って頂きました。
新郎新婦さんに喜んで頂き、大変嬉しかったです。

粒あん　こしあん　きな粉　の三種類。

各１００円（税込）

フジパクの「吉原商店街すうぃーつ・ジャーニー」企画に参加しました。
レーズンクッキーとシフォンケーキを試食してもらいました。
この様な企画、大歓迎です。

お彼岸です。おはぎです。
写真は人気の、きな粉のおはぎです。

どら焼き焼きました。皮が美味しそうでしょ！
サンドする粒あんも自家製です。
下の画像は、餡練り機で粒餡を練っているところです。

当店の主力人気商品「栗まんじゅう」作ってます。
ひとつひとつ手で栗の形にして鉄板に並べ、卵黄を塗り窯で焼きます。

バターロールケーキの注文頂きました。
堂島ロール風に、焼き面を表にして巻き、粉糖をかけてみました。
お客様には喜んで頂けたと思います。

３月１日新富士駅「あれこれ屋」新装オープンしました。
南岳堂の什器も新しくなりました。
「創業嘉永年間　富士ノ山栗　栗まんじゅう」の看板も綺麗です。
この看板の「まんじゅう」の文字は、母の字です。

バレンタインにこんなチョコもらいました。
上は娘、友達と一緒に作ったそうです。すぐに食べちゃいました。
下は姪、こんなチョコがあるんですね！
どこから食べればいいんでしょうか？

南岳堂の職人、遠藤徹さんの写真が、２月１６日の静岡新聞（ショット）に掲載されました。今月初めに息子さん夫婦と旅行した、山形県銀山温泉です。雪の多さに圧倒されます。遠藤さんの（ショット）掲載は今回で７回目だそうです。