静岡県富士市、吉原商店街の南岳堂は創業江戸時代の嘉永年間、約170年間続く老舗菓子店です。
2ヶ月ぶりの一の市でした。とても寒い日でしたが、お客さんは多かったと思います。特価まんじゅうも、少し控えめにつくったので、30分で完売でした。
店舗屋上からの富士山です。冬の富士山は美しいです。
成人の内祝いに、ようかんの注文いただきました。箱入りようかん1本1080円(税込)です。
5日は吉原商店街振興組合の新年会でした。今年が良い年であることを願い乾杯です。
おまんじゅうの注文頂きました。お正月らしく松の焼き印おしてみました。
新年会に使う「ハーフサイズシフォンケーキ」の注文いただきました。通常販売しているシフォンケーキの半分の大きさです。
あけましておめでとうございます。
元旦から営業している道の駅富士(レストランは2日より)の売店スタッフに挨拶するため、9時に出かけました。富士山が綺麗でしたので、道の駅から1枚撮りました。その後、南岳堂は元旦は休みなのですが、明日の仕込み等でAM11時からPM8時半まで仕事となり、大変忙しい年初となりました。
今年もよろしくお願いします。
本日(21日)クリスマスパーティー用の特注ケーキを注文で作りました。いよいよクリスマススタートです。
好評の特価まんじゅう、一の市の広告に掲載したので多めに作りましたが、早々に完売しました。次回は「2月1日一の市」で販売します。
「道の駅富士」にて、とりぱんに続き、栗まんじゅうの販売も始めました。